Kermamunkit ovat elämän parhautta (jäätelön ja suklaan lisäksi :D). Niin tietenkin kokeilin niitäkin tehdä itse, kun sain aikaan maailman parhaita munkkeja uudella Kattimatikaiselta rosvotulla ohjeella. Välissä parasta karhunvatukka-vadelmahilloa ja kermavaahtoa, johon sujautin hiukan tuorejuustoa sekä tietenkin sokeria ja vaniljasokeria. Hilloa on aavistus enemmän kuin kaupan versioissa. Minä en tehnyt vaaleanpunaista kuorrutusta, kun sitä usein on hiukkasen liikaa, vaan kuorrutusta laitoin hillitysti ja nonparelleja kaveriksi. Ensi kerralla lienevät vuorossa suklaiset versiot.

Mikä oikeasti voisi olla parempaa kuin täydellinen herkku oman maun mukaan valituilla täytteillä!!!???!



HERKULLISTA VAPPUA!