Taidan nyt virallisesti olla muffinssinleipomuskoukussa...;)
Monessä blogissa on samantyylisiä tehty, nyt ymmärrän niiden suosion. Valkosuklaa+Mustikka+Muffinssi=Mielettömän herkullinen yhdistelmä!
Pikaisesti tehty, pikaisesti syöty. Mustikkajogurtti värjäsi muffinssit aika epäilyttävän näköisiksi...;)
Valkosuklaa- Mustikkamuffinssit
3,5 dl Jauhoja
1,5 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
2 rkl vaniljasokeria
1/3 levy rouhittua valkosuklaata
2 munaa
reilu 2 dl mustikkajogurttia
25 g sulaa rasvaa
pari desiä jäisiä mustikoita
Sekoita kuivat aineet, lisää muut aineet. Laita mustikat viimeiseksi ja sekoita mahdollisimman vähän. Jaa vuokiin ja paista 200 asteessa n. 20 minuuttia.
Kommentit