Piiitkästä aikaa oikein täytekakkua...

Pienen Tuukan ristiäisiin leivoin kakkua. Vaalean 8 munan sokerikakkupohjan väliin kätkeytyy ihanaa ruotsalaista karhunvatukka-vadelmahilloa ja valkosuklaamousse. päällä sokerikreemi ja marsipaani, sekä suihkaus helmiäissuihketta. Alareunassa pikeerihelminauha ja päällä sokerimassasta taiteillut tossuset.

Vaan kylläpä oli aivan liian kuuma tehdä kakkua! Tuntui että mikään ei totellut kunnolla ja hyvä ettei voikreemi sulanut käsiin, ja tuntui mahdottomalta saada marsipaani nätisti. Ja tuo kakun väri jäi hiukan harmittamaan. Tuntuu ettei marsipaania saa oikein millään sinisellä suloisen vaaleansiniseksi, tässä vielä tuo helmiäissuihke vääristi väriä lisää. Tossut olivat kivan väriset mutta ne teinkin valmiista vaaleansinisestä sokerimassasta.

Ja vielä tossut erikseen. Tossut täytin hopeakuulilla.

Onnea Tuukalle oikein hyvästä nimestä <3