Tänään herkutellaan Piimäkakulla!

Ideoita kävin hakemassa Mian kokkailut-blogista, siellä kun kuivakakkuja on vaikka millä mitalla. Tämä on sovellus paristakin ohjeesta ja omasta mausta. Tähän sai kätevästi käytettyä limpuista jääneen piimänlopun.

Piimäkakku:

3 dl piimää

200 g voisulaa

2 dl sokeria

1 dl siirappia

0,5 tl inkivääriä

1 tl kanelia

2 tl neilikkaa

1 tl vaniljasokeria

1 reilu tl soodaa

6 dl jauhoja

rusinoita

Sekoita jauhot, sooda ja mausteet. Mittaa kulhoon piimä ja lisää voisula, sekoita joukkoon sokeri ja siirappi. Lisää kuivat aineet ja sekoita tasaiseksi. Lisää lopuksi rusinat.

Paista 175 asteessa noin tunti.

Peppi Pitkätossu pitää kuusenriisumisjuhlat (Astrid Lindgren)

...jatkoa eiliseltä

"...Sitten tuli kaikkein hauskin hetki. Paketit! Kaikki saivat kiivetä kuuseen hakemaan itselleen paketin. Ja jos joku ei uskaltanut kiivetä niin korkealle, Herra Tossavainen kapusi mielellään hakemaan paketin.

Miten jännittävää olikaan avata kaikki ne paketit, ja miten kauniita tavaroita niissä olikaan! Oli junia ja nukkeja ja kirjoja ja palapelejä ja nostureita ja vaikka mitä..."