Ja lisää muffinsseja...;)
HILLOSILMÄMUFFINSSItT
3,5 dl jauhoja
1,5 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
3 tl vaniljasokeria
0,5 dl maitoa
1 dl maustettua jogurttia (Mansikka) + hilloa
2 rkl mantelijauhetta tai esim. pähkinärouhetta
2 munaa
50 g sulaa rasvaa
Täytteeksi:
Paistonkestävää marmeladia tai hilloa+ ripaus perunajauhoja
Sekoita aineet ohjeen mukaisessa järjestyksessä. Lusikoi muffinssivuokiin. Laita jokaisen muffinssin päälle hillosilmä. Hillosilmät voi vielä peittää tilkalla taikinaa. Paista 200 asteessa n. 20 minuuttia.
Näihinkin koristelua sitten myöhemmin..=)
Kommentit