Vihdoin myös reseptiä...

Suklaaneliöt:

3 munaa

3 dl sokeria

1,5 dl maitoa

4,5 dl jauhoja

2-3 tl leivinjauhetta

150 g sulaa margariinia

2 tl vaniljasokeria

1 rkl kaakaojauhetta

Vaahdota munat ja sokeri. Lisää vaahtoon varovasti sekoittaen vuorotellen maito, rasva ja sekoitetut kuivat aineet sihdin läpi. Paista 200 asteessa n 15 minuuttia

Kuorrute:

50 g sulaa voita

n. 3dl tomusokeria

1 rkl kaakaojauhetta

1 rkl vaniljasokeria

2-3 rkl vahvaa kahvia

Sekoita aineet kulhossa kunnes kuorrute on tasaista ja aika paksua.

Levitä kuorrute lämpimän pohjalevyn päälle. Koristele halutessasi nonparelleilla, tai esim kookoshiutaleilla (=piikkikakku)