Pikkumiehen synttäritarjoilut jatkuvat...
Ihanan pehmeitä kanelikeksejä tein tässä mikki/aku/pluto muffinssivuoassa.
Ja sitten ohjetta..
5,5 dl jauhoja
3 dl sokeria
1 tl suolaa
6 tl kanelia
(1 tl jauhettua muskottipähkinää)
3 munaa
300 g voita pieninä paloina
Sekoita kuivat aineet. Lisää voi ja sekoita/nypi kunnes taikina on hiekkamaista. Lisää munat ja sekoita kunnes taikina on tasaista. Laita vuokiin ja paista 200 asteessa n. 15 minuuttia.
Kommentit