Pikkumiehen synttärijuhlilta...

Elämäni ensimmäinen voileipäkakku, hyvää oli, mutta kuivaksi jäi... Ja täytettä tuli tehtyä ihan älyttömästi liikaa, kuvittelin että sitä menee ihan hirveästi.. :) Ensi kerralla olen taas viisaampi!

Toisessa välissä kinkkutäyte, johon laitoin hienonnettua palvikinkkua, pippurituorejuustoa, creme fraichea purkillisen, ihan hiukan kevytmajoneesia sekä voileipäpikkelssiä ja rutkasti raejuustoa.

Toiseen väliin tein munatäytteen johon hienonsin keitetut valkuaiset ja lisäsin joukkoon raejuustoa, yhden kuutioidun omenan, suolaa ja pippuria.

Leipänä täysjyvä- ja ruispaahtoleipää. Kakku oli helppo koota irtopohjavuokaan. Kostutus maidolla.

Kuorrutus majoneesin ja maustamattoman tuorejuuston seoksella, jonka maustoin sitruunalla ja suolalla. Koristeena viinirypäleitä ja silminä munaviipaleet :)

Lopputulos on hiukan nallemainen, korvat olisivat saaneet olla suuremmat ja kauempana toisistaan :D