Pikkumiehen synttäreiltä...;)

VUH! Vaalea pohja täytettynä mansikkamoussella, alímmaisessa välissä mukana kevyt sipaisu lemon curdia. Kostutus maidolla. Päällinen sokerikreemiä ja yksityiskohdat mustaa sokerimassaa ja kaulapanta punaista marsipaania.

Kakku oli tarkoitus päällystää marsipaanilla, mutta kukaan ei muistanut sitä ostaa, taisin liikaa luottaa varastoihini, josta löysin vain värillisiä pötkylöitää :P Kakku olisi kyllä voinut olla liian makeaa marsipaanin kanssa, sillä monessa kohtaa sokerikreemiä on tuhottomasti, jotta plutomaiset piirteet on saatu aikaiseksi...