Ihan mielettömän hyvää! Ohjeita näytti olevan jos jonkunlaisia netti pullollaa, itse maistelin ja lisäilin hiukan sen mukaan kaikkea. Tässä sellainen sinne päin-ohje...

Pohja:

1 Limppu (esim perunalimppu)

Maitoa

Leikkaa limppusiivuista reunat ja vuoraa irtopohjavuoka ensin leivinpaperilla, sitten limppusiivuilla. Kostuta maidolla

Täyte:

1 kg paksua kreikkalaista tai turkkilaista jogurttia

2 kurkkua raastettuna

n. puoli nippua (vajaa desi) silputtua tuoretta tilliä

7 valkosipulin kynttä murskattuna

n. 1 tl suolaa

mustapippuria

ripaus sokeria

tilkka sitruunan mehua

6 liivatetta

Yhdistä aineet, tarkista maku. Liuota sitruunamehuun liotetut liivatteet. Sekoita liivateliuos mukaan ja kaada pohjan päälle. Laita jääkaappiin hyytymään ja maustumaan useaksi tunniksi, esim yön yli.

Koristelu vaikkapa kurkkuviipaleilla.