Täydellinen suklaanystävän unelmakakku. Kakkuun sujahti kevyesti liki kilo suklaata, valkoista, tummaa ja maitosuklaata ;)

5 munan kaakaokakkupohja tummalla suklaarouheella maustettuna. Pohja halkaistuna kahtia, välissä valkosuklaamousse, jonka molemmin puolin kerros ihanaa, ruotsista ostamaani boysenmarja-vadelmahilloa. Pohja kostutettu kevyesti vaniljamaidolla. Päällä myös valkosuklaamoussea, sekä suussa sulavia suklaakuorrutteisia kinuskipalloja.

4 levyä (pikkuriikkinen leipurin palkkio mukaan laskettuna) Fazerin sinistä kiedottuna kokoon kauniilla nauhalla.

Valkosuklaamousse:

2 Flora Vispiä

100g tuorejuustoa (maustamaton tai vanilja)

n. 150 g sulaa valkosuklaata

sopivasti vaniljasokeria sekä ripaus sokeria

2-3 liivatelehteä.

Laita liivatteet likoamaan. Vaahdota vispit, lisää joukkoon juusto ja suklaa. Mausta makusi mukaan sokereilla. Purista liivatteista vesi ja sulata muutama sekunti mikrossa. Lisää joukkoon. Täytä halkaistu kakku hillolla ja moussella. Kuorruta moussella. Laita hetkeksi kylmään.

Täytettä kannattaa laittaa hiukan myös reunoille, jotta suklaareunan kokoaminen on helpompaa.

Paloittele huoneenlämpöinen suklaa riveittäin ja laita palat jääkaappiin kohmettumaan, jotta suklaa ei heti sula käsiin reunaa tehdessä.

Asettele suklaa hiukan limittäin ja sido nauhalla. Koristele mielesi mukaan.

Tämän kakun tein kakkukimaran suklaista kilpailua varten, työkavereiden piristykseksi, ja ehkäpä pitäisi myydä tämä Fazerille mainokseksi :D