Lennin synttäreillä herkuteltiin myös tällä suklaakakulla.

6 munan sokerikakkupohja kaakaojauheella ja raastetulla tummalla suklaalla, sisällä puolukkamousse. Kostutus maidolla. Päällä omenahillolla tehty aprikoteeraus :D ja päällä tumma suklaaganache


Tässä piti olla maitosuklaaganache, mutta leipuri ei ilmeisesti ajatellut mitä teki :D

Ja huomenna joulukalenteri aukeaa!  =) Näitä Lennin synttäritarjottavia on vielä kyllä postaamatta vaikka millä mitalla, joten joulukuussa taitaa tämä blogi päivittyä usein!