Merkonomiksi valmistuva sai kahvipöytään tällaisen tähtikakun.  Kengän mallista kakkua toivottiin, mutten olisi saanut siitä mitenkään riittävän suurta. Tein päälle kasan kenkiä, mutta loppujen lopuksi kakun päälle löysi vain yksi pieni kenkä, eikä se mielestäni enempää kaivannut.

6 munan sokerikakkupohja, kostutus vaniljamaidolla, välissä salmiakkitäytettä (löytyy täyteosiosta) ja lakukastiketta. Päällinen mustalla värjättyä ja helmiäissuihkeella höystettyä marsipaania, jonka alla sokerikreemi. Tähdet leikkasin erillisestä marsipaanilevystä ja tomutin mustaksi. Ja kiinnitin tomusokeri-vesikuorrutteella. Kenkä pastavärillä maalattua sokerimassaa.

Ja kun oikein tarkkaan katsoo, kengässä lukee Onnea!

Tämän ja keltaisen solkikakun piti matkata tänään pitkä matka ja tein kakut ajan puutteessa jo eilen. Niinpä vuorasin jääkaapin talouspaperirullilla, ettei kakut ja eteenkin marsipaani vahingossakaan kostu ;)